반응형 お酒1 일본 술 추천 일본인 등 몽골로이드 계열의 사람들은 유럽계나 아프리카계에 비해 술에 약한 것으로 알려져 있다.몽골로이드 가운데 돌연변이적으로 술을 마셨을 때 발생하는 유해물질 아세트알데히드를 분해하는 효소 ALDH2(알데히드탈수소효소2)의 활성을 잃어버린 사람이 출현했으며 시간이 지남에 따라 몽골로이드계에는 술에 약한 인종이 점점 늘어났다. 그 결과 일본인의 약 40%는 술에 약하다는 조사결과가 있다. 그래사 일본에서는, 무알콜 음료나 「호로요리」시리즈(알코올 도수 약 3%)등의 저알콜 음료가 발달하고 있다. 그런 가운데, 아사히 맥주사는 3월 30일, 알코올 도수 0.5%의 맥주 맛 음료 「아사히 비어리」를 발매했다. (희망소매가격 ￥181+TAX) 알코올은 들어 있지만 일반 맥주의 10분의 1 정도이며 알코올량은 .. 2021. 4. 3. 이전 1 다음
