반응형 地中海料理1 カラマリ レシピ - おつまみにパーティーに！簡単ギリシャ料理 ～材料(2人分)～ ①カラマリ(イカフライ) ・するめいか or 冷凍いか 可食部250ｇ程度 ・卵 1個 ・薄力粉 大さじ３ ・片栗粉 大さじ３ ・ベーキングパウダー 1つまみ ・パセリ・オレガノなどのスパイス 少々 ・塩胡椒 少々 ・オリーブ油 or サラダ油 フライパン底から3～5㎝溜まるくらい ②グリークサラダ ・玉ねぎ (白・紫) 各40ｇ程度 ・パプリカ (赤・黄) 各30ｇ程度 ・ピーマン 1個 ・ミニトマト 5個程度 ・サラダ豆(ゆで大豆・ひよこ豆…etc) 適量 ③ポテト ・じゃがいも(小ぶりなもの) 5個程度 ・にんにく(みじん切り) 小さじ２ ・パセリ 少々 ・塩胡椒 少々 ④ディップソース ・プレーンヨーグルト 100ｇ程度 ・レモン汁 小さじ½程度 ・オリーブ油 小さじ½程度 ・おろしにんにく(チューブも可) 大さじ1～2 ・パセリ 少々 ・胡椒 少々 ～作り.. 2021. 9. 1. 이전 1 다음
